“Olea prima Omnium arborum est”
Lucio Giugno Moderato Columella (De Re Rustica)
LE NOSTRE ECCELLENZE
2011, 2018
Olio Traldi protagonista del gemellaggio enogastronomico Slow Food tra Nord e Sud Italia
Nello scorso weekend Olio Traldi è stato tra i protagonisti delle eccellenze enogastronomiche nazionali all'insegna delle quali la Condotta Nebrodi (Sicilia) e la Condotta Friuli Venezia Giulia di Slow Food hanno trascorso tre giorni alla [...]
2310, 2018
Come sarà la produzione di olio extra vergine di oliva italiano quest’anno?
Cari Amici, Vi consigliamo di seguire con attenzione questo interessante video in cui si parla della produzione di olio 2018/2019 in Italia. Ospite in studio anche l’esperto di e.v.o. Marco Oreggia, curatore della guida FLOS [...]
1110, 2018
I nuovi oli e.v.o. Traldi stanno arrivando: venite a vederli nascere!
Siamo lieti di comunicarvi che, previa prenotazione, da lunedì 15 fino a mercoledì 31 ottobre 2018 è possibile visitare la nostra Tenuta ed assistere alla raccolta delle olive che, sapientemente lavorate, daranno vita ai nostri [...]
