Vetrina di eccellenza a livello internazionale, Olio Capitale è l’unico evento a puntare esclusivamente sull’extravergine di qualità.
Dal 4 al 7 marzo 2017 si svolgerà a Trieste la 11a edizione di Olio Capitale, la più importante fiera specializzata interamente dedicata alle migliori produzioni di olio extravergine d’oliva, VI ASPETTIAMO PRESSO LO STAND A15.

 

Perchè visitare Olio Capitale?

Per conoscere direttamente i produttori e comprare l’olio più giusto per te in una salone che presenta centinaia di produttori.
Per imparare dagli esperti come assaporare e scegliere un buon olio. Seguire i mini corsi d’assaggio e partecipare alla giuria che premierà gli oli migliori. Iscrizioni alla reception della fiera.
Per imparare dai migliori chef il corretto abbinamento olio/pietanza con dimostrazioni e assaggi nella Scuola di Cucina di Olio Capitale.

Nell’edizione 2016
presenti al salone oltre 300 produttori di olio extra vergine d’oliva dall’intero territorio nazionale oltre che da Croazia e Grecia.