Buongiorno, cari amici ed amiche di Olio Traldi,
in questo periodo in cui – speriamo ancora per poco – siamo costretti a trascorrere molto tempo in casa e in cui impieghiamo molto di questo tempo a preparare e a consumare prelibati cibi della tradizione gastronomica italiana, vogliamo suggerirvi una deliziosa ricetta da realizzare con il nostro olio e.v.o. Elektia riproponendovi un interessante articolo scritto qualche mese fa dalla bravissima Dottoressa Gabriella Pravato: “Le castagnole e l’olio extravergine di oliva”!
Che dirvi? Buona lettura e buon appetito!
http://dulcisdigabriellapravato.it/un-filo-dolio/le-castagnole-e-lolio-extravergine-doliva/